vitaminas del grupo B

¡Prepara los exámenes con Echinácea y eleuterococo!

jun 06, 2012 08:30 pm
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Para muchos llegan ya los exámenes de fin de curso y la temida selectividad, por eso en la mayoría de los casos se hace necesario, además de llevar una dieta equilibrada y hacer ejercicio regularmente, tomar algún complemento que nos ayude a mejorar nuestro rendimiento intelectual.

En la naturaleza podemos encontrar todo lo que necesitamos para superar con éxito estos retos que se nos presentan, vamos a hablar a continuación de los más recomendados:

º Eleuterococo: también llamado ginseng siberiano. Es una planta llamada adaptógena es decir, si estamos nerviosos nos va a relajar y si estamos cansados nos va a tonificar. Mejora la concentración y la memoria, por lo que es muy útil para la preparación de exámenes y pruebas deportivas. Además ayuda a combatir el agotamiento físico y la sensación de debilidad tras jornadas de trabajo.

º Echinácea: refuerza nuestro sistema inmune que puede estar debilitado por estrés, debilidad física y agotamiento intelectual. Nos va  ayudar a luchar contra virus y bacterias que aprovechan que las defensas están bajas y va a evitar que enfermemos.

Os deseo mucha suerte a  todos los que os vais a examinar.

La calabaza,una fuente de nutrientes

nov 19, 2011 10:04 am
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La calabaza como ya sabéis es un alimento dulce y aromático pero además es digestiva y refuerza las defensas.

Especialmente las variedades de otoño e invierno, aportan nutrientes que favorecen el desarrollo de casi todos los sistemas fisiológicos, desde el sistema inmunitario al músculo esquelético y la vista, por lo que debe ocupar el lugar que se merece en nuestra mesa.

La riqueza nutritiva, la textura y su sabor dulce hacen que la calabaza sea una de las primeras hortalizas que prueban los bebés.

Su color anaranjado se debe la concentración de varios carotenoides, que tienen un efecto antioxidante y actúan sobre ciertos receptores celulares reduciendo la inflamación de  una manera parecida a como lo hacen ciertos medicamentos pero sin sus efectos secundarios. Además potencian la eficacia de nuestro sistema inmunitario para resistir a la invasión de virus, bacterias y toxinas, algo que viene muy bien para hacer frente a las infecciones propias de los meses fríos.

La calabaza es interesante cuando falta betacaroteno(es el carotenoides más conocido)  que se transforma en vitamina A en el hígado y en el intestino delgado.

Por tanto la calabaza es interesante cuando puede faltar este nutriente, como cuando se hace dieta, se tiene necesidades aumentadas( mujeres embarazadas y niños) o se tiende a padecer de piel seca o afecciones respiratorias( laringitis, faringitis, bronquitis).

Tras un resfriado o una gripe, la vitamina A y los agentes emolientes de la calabaza ayudan a suavizar y regenerar las mucosas de la boca, garganta y esófago, lo que acelera la recuperación.

Contiene vitaminas del grupo B, vitamina E, potasio(es el mineral más abundante en la calabaza y es ideal para liminar líquidos), magnesio(fundamental para el buen funcionamiento de músculos y nervios) y hierro.

La próxima semana hablaremos de las semillas de calabaza y de su aceite, muy apreciados por sus propiedades medicinales frente a problemas de próstata