sistema inmunitario
Toda dieta que intente fortalecer nuestro sistema inmunitario va a suponer una alimentación lo más natural posible con productos biológicos frescos, obtenidos en la mayor medida, sin abonos químicos ni plaguicidas que puedan disminuir su vitalidad.
Es esencial que más o menos el 80% de los alimentos que consumimos estén en estado natural para obtener el máximo de minerales, vitaminas y fermentos, que normalmente suelen escasear en los alimentos preparados.
Por ello debemos consumir frutas y verduras, cereales (si son integrales mejor, por el aporte de fibra) y productos lácteos frescos (sobre todo si tenemos niños, ya que éstos están en periodo de crecimiento).
En general hay que intentar que gran parte de la comida se componga de verduras o frutas crudas y hay que consumir grasas sencillas sin calentar, como el aceite de oliva.
También debemos tomar proteínas, pero las justas (unos 30gr al día) y es conveniente optar por hidratos de carbono sin refinar, como pasta y arroz integral, intentando prescindir del azúcar refinado en todas sus formas.
El cambio climático también influye en nuestro organismo
may 19, 2011 05:00 pm - Escrito por Barbaravisitas
Esta primavera va a ser larga para las personas alérgicas ya que, según los expertos, la contaminación y el cambio climático han hecho que el polen sea más agresivo y esté presente durante más tiempo.
Especialistas de la Sociedad Española de alergología e inmunología (SEAIC) han advertido sobre la agresividad del polen y avisan que los meses de Abril, Mayo y Junio van a ser los más complicados.
Esto especialistas reconocen que los cambios bruscos de temperatura que hemos sufrido este invierno, las fuertes lluvias, frío intenso alternado con temperaturas muy elevadas, van a ser los responsables de una mayor prolongación de la temporada alérgica.
Se sabe que los días de lluvia y humedad los índices de polen pueden descender mucho, incluso a un nivel casi cero, pero esta primavera, de momento está siendo bastante seca y soleada.
Además la contaminación altera la mucosa de las vías respiratorias y provoca que las sustancias causantes de la alergia penetren de manera más fácil. Aunque parezca mentira, los casos de alergias son tres veces superiores en las ciudades que en las zonas rurales.
Por eso es importante prevenir la aparición de enfermedades: gripes, resfriados, rinitis, bronquitis, tan típicas de estos cambios de temperatura que estamos teniendo. La Echinácea ha demostrado aumentar la capacidad defensiva de nuestro sistema inmunitario, por lo que nos va a ayudar a disfrutar de la llegada del buen tiempo.
La dieta, nuestro sistema inmunitario y las alergias
may 11, 2011 08:33 am - Escrito por Barbaravisitas
Los alimentos que consumimos desempeñan un papel muy importante en la posible aparición de una alergia. Por ejemplo, se sabe que una dieta en la que se toman demasiadas proteínas puede irritar nuestro sistema inmunitario.
Las proteínas de la leche suelen ser las que más reacciones adversas pueden producir.
El tipo de alimentos que consumimos diariamente puede favorecer una reacción inmunitaria apropiada o todo lo contrario, es decir, ayudar a que se acumulen toxinas, lo cual puede conllevar a la aparición de procesos inflamatorios.
Algunos alimentos como los mariscos, pescados azules, huevos, chocolate, fresas, kiwis y nueces, poseen sustancias capaces de producir reacciones molestas en personas predispuestas a ello.
Cada parte del sistema digestivo tiene una función específica, pero lo que pasa en el intestino grueso tiene especial importancia en relación con las alergias.
Gracias a la flora bacteriana que tenemos, se produce la asimilación de vitaminas y minerales de los alimentos que comemos. Las bacterias beneficiosas forman una capa protectora que recubre la pared interna del intestino y colaboran con nuestro sistema inmunitario en la lucha contra sustancias tóxicas y gérmenes que pueden causarnos daño. Por eso resulta muy importante que se encuentre en buenas condiciones.
El sistema inmunitario necesita la colaboración de millones de bacterias que se encuentran en el organismo y como ya hemos visto, las que recubren la mucosa intestinal son esenciales. También nos van a ayudar a mantener nuestras defensas en equilibrio: la lactancia materna (la cual debe alargarse todo lo posible), los alimentos ricos en fibra, los probióticos y la Echinácea ( sobre todo en aquellos casos en los que por nuestro ritmo de vida, llevamos una alimentación más desequilibrada).
¡Cuida la garganta de tu familia fácilmente!
abr 03, 2011 08:25 pm - Escrito por Barbaravisitas
Como hemos visto, las anginas son una enfermedad muy habitual en niños y como el contagio es muy frecuente entre los miembros de una familia, lo mejor que podemos hacer es prevenirla.
Es importante que los niños se laven frecuentemente las manos y debes darles una dieta sana y adecuada (todos estos consejos os van a servir también para los adultos).
Debemos llevar una dieta rica en vitamina B12 que se encuentra principalmente en el pescado, huevos, y carnes rojas .Es recomendable tomar vitamina C presente en frutas como el kiwi y los cítricos, por eso hay que acostumbrar a los niños a tomar todas las mañanas un zumo natural de naranja, que además de aportarles dicha vitamina, les dará energía para empezar bien la mañana. También podemos añadir unas cucharaditas de miel, ya que tiene propiedades antisépticas y regenerantes de las mucosas.
El consumo de verduras y frutas en general van a ser básicos para el correcto funcionamiento del sistema inmunitario.
Además plantas medicinales como la Echinácea y el Própolis, también nos van a ayudar a fortalecer nuestro organismo y el de nuestros hijos para plantar cara a estas infecciones, ya que como se suele decir: “la mejor defensa es un buen ataque”.
El Própolis es conocido como el “antibiótico natural “y es un excelente remedio para los problemas respiratorios y especialmente para casos de anginas y faringitis.
Se trata de una sustancia que elaboran las abejas a partir de las resinas de los árboles y arbustos silvestres. Tiene propiedades antiinflamatorias (disminuye la inflamación), antimicrobianas (eficaz frente a virus y bacterias) y antisépticas entre otras, por lo que nos puede ser muy útil en casos de problemas habituales de garganta, anginas, afonías, faringitis, etc.
En la farmacia puedes encontrar preparados de Própolis en forma de jarabes, pastillas, sprays, comprimidos y gotas de la gama Arkovox para que cada miembro de la familia pueda tener el preparado más adecuado para su caso particular.
La plantas de las defensas (Echinácea)
ene 18, 2011 08:45 pm - Escrito por Barbaravisitas
La Echinácea era una planta muy familiar para los indios aborígenes de América del Norte. La utilizaban para tratar las mordeduras de serpiente y las heridas.
Su raíz, recolectada en la primavera después de 4 años de cultivo, contiene numerosos principios activos con propiedades para estimular el sistema inmune (inmunoestimulante).
Sus numerosos constituyentes actúan conjuntamente para oponerse a los invasores no deseados y mejorar la defensa inmunitaria. Contiene polisacáridos, que protegen las células de las agresiones de los virus, alcamidas con propiedades antibacterianas y antifúngicas y otros elementos con efectos antiinflamatorios. Estos principios actúan especialmente aumentando el número de glóbulos blancos y favoreciendo la síntesis de una molécula esencial en el proceso de la inmunidad, el interferón.
Se ha demostrado su actividad inmunoestimulante en diversas afecciones relacionadas con debilidad o una deficiencia inmunitaria.
Los expertos recomiendan tomarla entre 1 y 3 meses desde el comienzo del invierno para prevenir las infecciones de repetición. Se puede utilizar asimismo como prevención cuando el organismo está sometido a estrés o a condiciones de debilidad física o psíquica que deprimen el sistema inmunitario.
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