probi贸ticos
Los probi贸ticos tienen una funci贸n primordial en el sistema inmune II
jul 20, 2011 08:44 am - Escrito por Barbaravisitas
Como hemos visto los probi贸ticos son microorganismos vivos que ingeridos en cantidades suficientes aportan importantes beneficios a nuestro organismo.
La selecci贸n de las mejores cepas se lleva a cabo en funci贸n de su estabilidad, resistencia a la acidez g谩strica y capacidad de adherencia a la mucosa intestinal. Adem谩s estas cepas deben ser bien toleradas por el organismo.
Una vez que se identifican las cepas adecuadas, 茅stas se deben cultivar adecuadamente manteniendo su h谩bitat y ambiente m谩s adecuado cepa a cepa.
Para obtener los m谩ximos beneficios, es fundamental aportar al organismo una cantidad 贸ptima de probi贸ticos y es importante mantener las cepas bacterianas con vida al atravesar la barrera intestinal, debido a que el 谩cido del est贸mago puede matarlas. Esto se consigue mediante un complejo proceso de secado en fr铆o o liofilizaci贸n.
En la farmacia encontrar谩s la gama Arkoprobiotics con un sistema de conservaci贸n innovador que garantiza su contenido en probi贸ticos vivos, en forma de viales, comprimidos y sobres.
Los viales son unidosis y presenta una serie de ventajas:
潞 Tiene un tap贸n herm茅ticamente cerrado que protege los probi贸ticos de la luz, el aire y la humedad.
潞 Es pr谩ctico ya que se trata de una soluci贸n bebible que no necesita ser diluida.
潞聽 Sobre todo es muy c贸modo de usar: una toma al d铆a durante 7 d铆as, nos van a aportar niveles significativos de probi贸ticos en el intestino para todo un mes.
Los probi贸ticos tienen una funci贸n primordial en el sistema inmune I
jul 14, 2011 10:08 am - Escrito por Barbaravisitas
Como ya hemos visto, la Echin谩cea fortalece las defensas de nuestro organismo pero 驴sab铆as que el 70% de nuestras defensas se encuentran en el aparato digestivo?
Los probi贸ticos o bacterias beneficiosas intestinales, tienen una funci贸n primordial en nuestro sistema inmune. Son un mecanismo de defensa frente a organismos invasores y adem谩s van a favorecer la absorci贸n de nutrientes.
En nuestra flora intestinal hay 400 especies diferentes de probi贸ticos. Diversas causas聽 como el estr茅s, la contaminaci贸n, la edad, los antibi贸ticos o una alimentaci贸n incorrecta pueden reducir el n煤mero y la calidad de estos microorganismos presentes en el intestino.
Podemos clasificar los probi贸ticos m谩s utilizados en:
潞 Bifidobacterium sp( lactis): necesitan un porcentaje peque帽o de ox铆geno para su supervivencia por los que su implantaci贸n se concentrar谩 en las zonas m谩s bajas del intestino( intestino grueso).
潞 Lactobacillus sp ( acidophilus,rhamnosus,plantarum,paracasei): necesitan una mayor cantidad de ox铆geno para sobrevivir por lo que se ubican en los lugares m谩s altos del intestino.
潞 Microorganismos no l谩cticos: Saccharomyces boulardii.
Los complementos alimenticios probi贸ticos suelen llevar una combinaci贸n de聽 bifidobacterias y lactobacillus y se preparan manteniendo una serie de circunstancias controladas.
No podemos olvidar que se trata de organismos 鈥渧ivos鈥, por lo que para su conservaci贸n deben ser tratados correctamente.
La pr贸xima semana hablaremos de c贸mo se consigue que estos probi贸ticos permanezcan vivos y lleguen activos al intestino, d贸nde van a ejercer su actividad.


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