Alimentos “protectores” de nuestras defensas

oct 21, 2011 08:07 pm
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Para ganar la batalla contra los virus y bacterias de este Otoño, tenemos que tomar cada día alimentos “protectores†de nuestro sistema inmunitario.

En las verduras y frutas podemos encontrar auténticos medicamentos naturales capaces de combatir y eliminar toxinas y además potenciar nuestras defensas.

Debes consumir sobre todo:

º Alimentos ricos en vitamina C, ya que dicha vitamina ayuda al sistema inmunitario a luchar contra las infecciones y los radicales libres. La  encuentras en: el kiwi, pimientos, grosella, naranja y verduras de hoja verde (brócoli, coles, perejil).

º Pescados azules: bonito, sardinas, salmones…, porque sus proteínas son las mejores para las defensas, ya que los omega 3 que tienen las refuerza.

º Alimentos ricos en vitamina E, ya que es un antioxidante que ayuda a reparar los daños causados por la edad en el sistema inmune. Se encuentra en: frutos secos, aceite de oliva y vegetales de hoja verde.

º Alimentos ricos en vitamina A, imprescindible para la piel y el cabello y además aumenta las defensas. Así que toma más: zanahorias, boniato, col, espinacas, albaricoque, acelga y huevos.

º Germen de trigo, semillas de calabaza, soja, quesos curados y cacahuetes ya que son ricos en Zinc. Este mineral es necesario en muchos procesos del organismo protegiéndolo de las infecciones. Está demostrada su acción antivírica en los catarros comunes.

º Miel, si la tomas a diario podrás aprovecharte de sus propiedades antibacterianas.

º Ajo y cebolla ya que contribuyen a combatir infecciones como el resfriado, la bronquitis y la gastritis, intenta tomarlos crudos en ensaladas o cremas frías. Si no quieres que el ajo te de mal aliento, puedes encontrarlo en la farmacia en forma de cápsulas que evitarán los posibles efectos indeseados que se producen cuando lo comemos.

Además no olvides tomar Echinácea, ya que como ya hemos hablado tiene propiedades antivíricas y es uno de los mejores estimulantes inmunitarios.

2 Pespuestas to “Alimentos “protectores” de nuestras defensas”

  1. Nunilo dice:

    Muchas gracias por estos consejos, la verdad es que hay algunos que me vienen muy bien, aunque admito que hace poco vi en una página una serie de ideas muy buenas para antioxidadntes, como es el comer kiwi, os paso la dirección a mi me pareció muy interesante http://mipagina.1001consejos.com/forum/topics/las-10-mejores-propiedades-del-kiwi aunque admito que este artículo es completísimo. ¡Gracias!

    Responde Bárbara:

    Hola Nunilo! Me alegro de que te haya gustado este artículo y muchas gracias por tu recomendación, me meteré en esa página para aprender más propiedades del kiwi.
    Un saludo:
    Bárbara

  2. Javier dice:

    Gracias por el artículo, muy interesante, te animo a que continues.

    Responde Bárbara:

    Hola Javier! Muchas gracias por tus ánimos, me ayudan a hacerlo cada vez mejor.
    Un saludo:
    Bárbara


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