La importancia de la alimentación en la reacción alérgica
may 22, 2013 08:06 pm - Escrito por BarbaraEn primavera es habitual que las alergias hagan su aparición, por eso es importante que las personas alérgicas lleven una buena alimentación.
La histamina es el mediador quÃmico más conocido que interviene en las reacciones alérgicas y es la causa de la mayorÃa de sus sÃntomas como: enrojecimiento, picor, congestión nasal o estornudos.
Hay alimentos como el brócoli, zanahoria y cÃtricos que poseen una acción antihistamÃnica y aunque no van a evitar que se produzca una alergia, al aumentar nuestras defensas pueden ayudar a que sus sÃntomas sean más leves.
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También se aconseja:
º Aumentar el consumo de frutas, legumbres, hortalizas y cereales integrales.
º Consumir alimentos ricos en omega 3, como pescados azules y frutos secos
º Los cÃtricos ricos en vitamina C disminuyen la liberación de histamina en el organismo y refuerzan el sistema inmune.
º La cebolla tienen propiedades antiinflamatorias y estimula nuestro sistema inmune.
Conviene también reducir el consumo de atún, caballa, salchichas, champiñones y alcohol ya que son alimentos que contienen histamina
Factores que pueden desencadenar una bronquitis
may 15, 2013 09:55 pm - Escrito por Barbaravisitas
Como hablamos la semana pasada la bronquitis es una inflamación de las vÃas aéreas hacia los pulmones.
Pero, ¿qué factores pueden desencadenar una bronquitis?
º Tabaquismo
º Contaminación atmosférica, el polvo.
º Tiempo húmedo y frÃo.
º Una alimentación desequilibrada
º Ciertas enfermedades, como gripes y resfriados que pueden debilitar nuestro sistema inmune.
º Afección pulmonar obstructiva: EPOC
 Como siempre lo más importante es la prevención:
 º No fumar
º Beber mucho lÃquido
º Descansar lo máximo posible
º Llevar una buena alimentación
º Mantener nuestro sistema inmune en perfectas condiciones, la Echinácea nos puede ayudar a ello.
º Caminar una hora diaria.
º Vacunarse contra la gripe, especialmente los grupos de riesgo.
º Abrigarse adecuadamente.
º No automedicarse.
La bronquitis afecta sobre todo a ancianos y a bebes
may 08, 2013 09:20 pm - Escrito por Barbaravisitas
La bronquitis es una inflamación de la membrana que reviste los bronquios. Puede ser de corta duración, es decir aguda, o crónica, cuando dura tiempo y a menudo vuelve a reaparecer.
La bronquitis aguda suele ser una complicación de otras enfermedades como la gripe, resfriado o sinusitis.
La bronquitis crónica es una enfermedad seria ya que puede causar una lesión permanente en las vÃas respiratorias altas, como inflamación, pérdida de elasticidad en los bronquios y excesiva secreción de moco que puede dificultar el paso del aire a los pulmones.
Sus sÃntomas caracterÃsticos son:
º Tos con la que se eliminan flemas.
º Fiebre moderada
º Cansancio
º Dificultad al respirar, sobre todo cuando se hace un esfuerzo o una actividad leve.
Las personas que más riesgo tienen de padecer bronquitis son:
º Bebes y niños pequeños ya que su árbol bronquial es corto y permite una rápida entrada de microorganismos, además tienen un sistema inmunológico inmaduro.
º Ancianos, sus enfermedades previas juegan un papel muy importante.
º Fumadores
º Personas con problemas cardiacos
La semana que viene hablaremos de cuales pueden ser los factores que desencadenen una bronquitis y de cómo podemos ayudar a prevenirla en la medida de lo posible.
El papel antioxidante de la Echinácea
may 01, 2013 07:10 pm - Escrito por Barbaravisitas
La Echinacea purpúrea es una planta medicinal originaria de praderas de America del Norte, donde era utilizada por los indios sioux (entre otros) para curar infecciones como gripes, tos y dolor de garganta e incluso para curar mordeduras de serpiente.
 A finales del siglo XIX, fue incluida como planta medicinal dentro de la farmacopea occidental, periodo cuando alcanzó un gran prestigio principalmente como remedio para curar la sÃfilis o la gonorrea.
Sin embargo con la aparición de los antibióticos, perdió bastante su uso hasta que este volvió a recuperarse a finales del siglo XX.
La Echinacea en pocos años se convirtió en una de las plantas medicinales más utilizadas en  EE.UU. y en Europa para el tratamiento de una gran variedad de enfermedades infecciosas.
La Echinácea  además de su papel estimulador del sistema inmune, muy útil para ayudar a prevenir enfermedades de carácter infeccioso y repetitivo, tiene propiedades antioxidantes.
 Por su contenido en derivados fenólicos, como el equinacósido y ácido cafeico, ya que estos derivados actúan como captadores de radicales libres de oxigeno por lo que también ayuda a frenar el envejecimiento celular.
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¡ Aprovecha todo lo que la primavera te ofrece!
abr 24, 2013 08:31 pm - Escrito por Barbaravisitas
Con la llegada de la primavera muchas veces nos sentimos cansados, decaÃdos, con falta de concentración y trastornos del sueño.
La subida de temperaturas, el aumento de las horas de luz y el cambio de horario pueden provocar muchas veces alteraciones fÃsicas y trastornos en nuestro estado de ánimo.
En primavera, nuestro organismo necesita un extra de energÃa por lo que en nuestra dieta no deben faltar legumbres, cereales, frutas y verduras de temporada (que nos aportaran las vitaminas y minerales necesarios para adaptarnos a la nueva estación).
También debemos intentar consumir productos integrales, ricos en fibras y alimentos ricos en omega 3 (como los pescados azules).
Es importante también hacer 5 comidas al dÃa y  beber suficiente agua, también podemos tomarla en forma de infusiones, zumos o caldos.
Es conveniente también dormir unas 8 horas para conseguir un buen descanso.
Plantas medicinales como la Echinácea pueden ayudarnos a reforzar nuestro sistema inmunológico asà como la toma de probióticos.
Debemos intentar mantenernos activos y despiertos durante el dÃa realizando un poco de ejercicio. Los expertos suelen recomendar una hora de ejercicio diario, podemos pasear, nadar, montar en bicicleta y disfrutar de las horas de luz solar y del aire libre.
Y lo más importante, hay que ser positivos y disfrutar del buen tiempo todo lo que podamos.
¡Disfruta del paisaje primaveral!
abr 17, 2013 09:36 pm - Escrito por Barbaravisitas
Por fin ha llegado el buen tiempo, la luz del sol mejora nuestro estado de ánimo( ya que aumentan la producción de serotonina que está relacionada con la sensación de bienestar) y también mejora nuestra salud en general.
Es muy importante, además, para la regulación de nuestras funciones corporales y es beneficiosa para nuestro sistema inmunitario.
El sol es la principal fuente de vitamina D que tiene nuestro organismo, ya que esta vitamina se produce de forma natural por nuestro cuerpo cuando nos exponemos a la luz solar directa. Otra fuente de vitamina D son ciertos alimentos como: pescado azul, aceite de hÃgado de bacalao, margarina, yema de huevo y productos lácteos.
La vitamina D además de ser necesaria para la absorción y mantenimiento de los niveles de calcio, desempeña un papel importante en el fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico ya que ayuda a que el organismo sea capaz de luchar contra las infecciones.
Por eso aprovecha estos dÃas tan buenos que estamos teniendo, sal a pasear, disfruta del paisaje primaveral, desconecta de tus problemas y verás como mantienes a raya los molestos catarros tan habituales en esta época del año.
Errores comunes sobre gripes y resfriados
abr 10, 2013 10:30 pm - Escrito por Barbaravisitas
Todos hemos oÃdo alguna vez que ir con el pelo mojado puede provocar que nos cojamos una gripe o un resfriado. Pero lo único cierto es que el frÃo puede provocar que nuestras defensas bajen y aumentar la probabilidad de que nuestro sistema inmune no pueda defenderse ante el ataque de un virus.
Las gripes y resfriados no son provocadas por un enfriamiento sino que se transmiten de persona a persona, por contacto directo.
También se ha hablado de que es bueno ayunar durante el resfriado. Sin embargo esto no es asÃ, incluso 
debemos aumentar la ingesta de lÃquidos: zumos, agua y sopas
Otro error muy común es creer que para la gripe lo mejor es el antibiótico, ya hemos hablado en artÃculos anteriores que la gripe y el resfriado son provocados por virus y los antibióticos lo único que hacen son matar bacterias. Por lo que además de no ayudarnos a curar la enfermedad puede hacer que cuando tengamos una infección bacteriana dicho antibiótico no nos sirva.
Por eso cuando se trata de nuestra salud no debemos hacer caso a ciertas recomendaciones, ya que en vez de ayudarnos puede que nuestro problema sea agrave
El papel del Selenio en la inmunidad
abr 03, 2013 09:21 pm - Escrito por Barbaravisitas
El Selenio es un mineral que es necesario para el buen funcionamiento de varias enzimas llamadas selenioproteÃnas que son esenciales para proteger al organismo de los radicales libres y para regular la inmunidad.
La inadecuada ingesta de este mineral puede afectar a múltiples respuestas inmunológicas ya que el Selenio estimula la actividad de los linfocitos T y por tanto en la producción de anticuerpos y además regula la expresión de citocinas ( responsables de la comunicación intercelular y regulan el mecanismo de la inflamación).
El Selenio está presente fundamentalmente en:
 º Pescados, mariscos
 º Carne, vÃsceras (hÃgado y riñón)
 º Frutos secos: nueces (sobre todo nueces de Brasil), almendras, anacardos y  pistachos.
 º Frutas: ciruela, uvas, melones, melocotones y fresas
 º Todas las verduras: espárragos, lechugas, pepinos..
 º Levadura de cerveza, germen de trigo.
La Semana Santa y el ciclo lunar
mar 27, 2013 11:30 pm - Escrito por Barbaravisitas
Parece que esta Semana Santa va a estar pasada por agua, el tiempo va a ser muy variable por lo que es muy habitual que por estas fechas aparezcan de nuevo los molestos resfriados y gripes
Como siempre lo más importante es la prevención, por eso hay que tener una buena higiene de manos, ventilar los lugares cerrados, cubrirse con un pañuelo al toser y plantas medicinales como la Echinácea, nos pueden ayudar a fortalecer nuestras defensas.
En la Semana Santa se conmemora la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesús de Nazaret. Comienza el Domingo de Ramos y finaliza el Domingo de Resurrección.
La fecha de su celebración varÃa cada año, entre Marzo y Abril, pero ¿por qué cambia de fecha?
VarÃa de acuerdo al ciclo lunar, el Domingo de Resurrección es una fecha que tiene su origen en la Pascua judÃa y combina un ciclo lunar con el año solar. Se fija en la primera luna llena que cae en domingo después del equinoccio de primavera.
Según cuenta la historia, el pueblo judÃo huyó de Egipto una noche de luna llena y eso hizo que no necesitaran lámparas y asà no serÃan vistos por los soldados del faraón. Los judÃos celebran este acontecimiento en la Pascua judÃa que concuerda con una noche de luna llena.
La iglesia católica fija el jueves santo con la luna llena que se presenta entre el mes de Marzo y Abril porque cuando Jesús celebraba la Pascua judÃa con sus discÃpulos habÃa luna llena.
El déficit de hierro afecta a nuestro sistema inmune
mar 20, 2013 11:13 am - Escrito por Barbaravisitas
Llega la primavera, aunque con este frÃo que estamos teniendo no lo parece, y los cambios de estación pueden afectar a nuestro organismo.
Nuestro sistema inmunológico nos protege de virus y bacterias y para su buen funcionamiento son necesarios ciertos minerales.
En un artÃculo ya hablamos del papel del Zinc en la inmunidad y hoy vamos a hablar del papel del Hierro.
El hierro forma parte de la sangre y es el encargado de transportar el oxÃgeno y el dióxido de carbono a través del cuerpo. Participa en la producción de hemoglobina que es el componente principal de los glóbulos rojos y también contribuye a la formación de proteÃnas musculares.
El hierro es además fundamental para el normal desarrollo del sistema inmunitario ya que es necesario para la proliferación y maduración de las células inmunitarias, sobre todo de los linfocitos, encargados de producir anticuerpos para luchar contra los agentes infecciosos.
Por tanto la deficiencia de hierro puede dar lugar a deficiencias en la inmunidad y al aumento del riesgo de
infecciones. Es uno de los indicadores principales de que el organismo trabaja de forma correcta o de que algo está fallando.
Es muy importante por tanto una dieta que aporte las cantidades necesarias de este mineral. El hierro se encuentra fundamentalmente en: hÃgado, carne roja, soja pescado, pollo, cereales, legumbres, verduras, avena, pan integral, ciruelas pasas, espinacas, espárragos.
Se debe evitar el consumo simultáneo de leche, café o té negro ya que pueden interferir con la absorción de hierro.
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